Som nettstudent på BI har jeg nå hatt to eksamener, begge avholdt på Sjømannskirken. Det er forøvrig de koseligste eksamenene jeg har hatt. Istedet for å sitte sammen med 2000 andre nervøse eksamenskandidater i en tennishall, satt jeg helt alene på et kontor, drakk kaffe og spiste lussikatter :-) Når de to siste strekene var tegnet under svaret på siste eksamen jeg hadde i finans, var det bare å hive seg i en taxi og komme seg hjem - for der ventet besøk!!
ENDELIG tid for besøk igjen;-) Vi hadde en travel høst med masse besøk, men nå er det lenge siden gjesterommet har vært i bruk. Tårene trillet da jeg kunne klemme mamma, Inge og Ida igjen. Så kjekt at de kom hit for å besøke oss, og ikke minst for å feire jul sammen med oss i varmen!! Med kofferten full av hjemmelagde julekaker, lefser, spekemat, juleøl og akevitt var det ikke tvil om at det skulle bli jul også i Singapore.
Det er alltid godt og varmt her, men solen lot vente på seg den første uken vi hadde besøk. En tyfon på Filippinene førte til MYE regn, men utstyrt med paraply trosset vi de store mengdene med vann som kom ned og viste frem byen vi bor i. Singapore kan by på utrolig flotte grøntområder og parker. Vi besøkte Jurong Bird Park som er verdens største fulgepark med over 5000 forskjellige fuglearter. Flotte orkideer og et fargerikt mylder av de utroligste fugler finner man her, og parken er virkelig verdt et besøk. Som del av Singapore Zoo er det bygget en egen park som er beregnet på Nightsafari, og som navnet tilsier foregår denne begivenheten etter mørket har falt (som i Singapore er ca 19:15 hver kveld året rundt...). Man kan enten sitte på et lite tog eller gå til fots rundt i parken, og det var virkelig en flott opplevelse å se alle dyrene og høre alle lydene i mørket. Spennende og opplevelsesrikt!!
Hver onsdag er det Ladies night out i Singapore (we like it!!), og hva mer naturlig da ann å ta med gjestene våre på en av de kuleste barene i Singapore, og definitivt med den råeste utsikten, nemlig ONE ALTITUDE. Baren rager 63 etasjer over bakkenivå på taket på en av Singapores høyeste bygninger, og det er virkelig fantastisk å kjenne vinden i håret her oppe mens man ser på at solen går ned og mørket faller på. Etter litt vin i høyden smaker det alltid nydelig med ekte streetfood, og da er Lau Pa Sat Festival Market stedet å gå. Midt i finansdistriktet, omgitt av skyskrapere blir en gate stengt, plastikkstoler og bord satt ut, og hver eneste kveld er det et mylder av folk blant all røyken som kommer fra satayspyd grillingen... mmmmmm...... Her smaker maten fortreffelig!
Julestemningen kommer og går litt sånn i rykk og napp når man er et sted hvor det er 30 grader ute. På dagtid føles det som sommer, men når mørket senker seg og alle de millioner av julelys som er med og pynter byen, ja da får man litt julestemning selv om det er varmt ute. Orchard Road er virkelig pyntet til jul, og hit gikk vi en kveld for å få litt julestemning. Her finner man alt fra juletrær til veldige smakfulle og utrolig tacky juledekorasjoner. Mens vi var på Orchard Road unnet vi oss en kaloribombe av de sjeldne, nemlig is på COLD STONE.... Når man går forbi på gata kjenner man den deilige duften av nystekte vaffelkjeks, og her er det alltid kø! Kø foran et matgilde i Singapore er som regel et godt tegn, så vi stilte oss også opp. Her kan man skreddersy sin egen is, først velger man smak, så er det bare å plukke og velge av tilbør; cookies, daim sjokolade, brente mandler, sjokoladesaus, peanøtter, frukt.... listen er lang. Når man endelig har klart å bestemme seg begynner det fasinerende; de har isen på ei svær iskald granittplate og "masserer" alt tilbehøret inn i isen.... det er ikke annet å si enn at den beste isen i Singapore finnes her! Langs vår vandring på Orchard Road denne kvelden traff vi også et australsk kor som sang julesanger hvor mennene hadde masse sminke og damene rosa parykker :-)
Julestemning fikk vi også skapt hjemme i stua med litt norske tradisjoner. Mamma og Inge var så heldige at de fikk låne en superfin leilighet av en norsk familie som skulle hjem til Norge på juleferie. Der hadde vi en kveld med spekemat, god hjemmelaget potetstuing, juleøl, akevitt og en engasjerende omgang Monopol. Her i leiligheten hos oss hadde vi en annen kveld med nydelig pinnekjøtt, kålrotstuing og det som hører til en ekte pinnekjøttmiddag. Som alltid manglet det ikke på god mat når vi har besøk!!
Julaften var vi nok alle litt spent på, kom vi til å få julestemning?? Og jo visst fikk vi det :-) På Sjømannskirken var vi sammen med 200 andre nordmenn på en raus og flott gudstjeneste etterfulgt av herlig julemiddag med alt man kan ønske seg på julaften. Så mye norsk tradisjonsmat har ikke jeg hatt å velge mellom på julaften før iallefall!! Når vi var gode og mette dro vi hjem hvor vi tente stearinlys, hørte på julemusikk, spiste norske julekaker, drakk kaffe og cognac, og sist men ikke minst åpnet gaver. En flott og minnerik julaften!!
Som alltid gikk tiden fort når vi hadde besøk. Før vi visste ordet av det var 12 dager gått og mamma og de satt på flyet hjem til kalde Norge. Tusen takk mamma, Inge og Ida for kjempekjekke dager sammen her i Singapore!!
